Koje su pasmine pilića plave i zelena jaja
Sadržaj
Uoči Uskrsa, svi domaćici su opremljeni hranom za svečane slikarske jaja. Međutim, neki se poljoprivrednici ne trude o ukrašavanju ljuske jaja, jer osoblje s iskustvom zna, koje su pasmine plave i zelene jaja - i spremni su podijeliti svoje znanje.
Povijest porijekla pilića s neobičnim bojama za bojanje
Neki vjeruju da su takvi neobični pilići rezultat višegodišnjih djela uzgajivača. Nije tako - njihova domovina je zemlja Čilea, koja se nalazi na južnoameričkom kontinentu. Prvi spomen značajke bojenja jahy školjke iznosi 1942. godine. Trenutno je prioritet mišljenje da su "Uskrs" kokoši donijeli Indijce koji su prešli domaću pticu s fazanom.
Neko vrijeme nakon otvaranja Kolumboa Amerike, pilići, noseći obojene jaja, počeli su se širiti diljem svijeta. Europljani, višeboljna jaja odmah su pala.
Međutim, američki uzgajivači i dalje su doprinijeli formiranju modernog pojavljivanja ptica - znanstvenici su uspjeli postići nešto smanjenje parametara tijela. Takvi pilići uglavnom se sastoje za obavljanje dekorativne funkcije.
Zašto jaja imaju takvu boju
Nijansa većine pilećih jaja varira od krema do tamno smeđeg. Intenzitet boje ovisi o broju malih žlijezda, razlikovanju smeđeg pigmenta, kao i od brzine promocije jaja. Sporiji se kreće duž jajage, tamnije će biti ljuska.
Često, domaća piletina uopće ne proizvodi pigment, tada se jaja dobivaju bijele, jer se 95% sastoji od kalcijevog karbonata.
Pilići "Uskrsne" pasmine jaja su oslikane zbog sinteze žuči pigmenta biletalina - proizvod raspadanje hemoglobina. Ova značajka je položena u ptice na genetskoj razini. Izlaz je ljuska jaja plavih, zelenih i maslinovih nijansi.
Na svjetlinu boje utječu nekoliko čimbenika: starost nonaxosa, uvjete sadržaja stoke, prisutnost bolesti.
Pasmina kokoši koja nose globalna i zelena jaja
Trenutno ne postoji toliko pasmina kokoši koja nose plave i zelena jaja. Svaki od njih se odlikuje njegovim značajkama.
Araukan
Ptice ove pasmine karakteriziraju kompaktne veličine. Pijetori teži ne više od 2,5 kg, masa tijela piletine je 1,7-2 kg. Tijelo ptice ima zaobljeni oblik, s jasno definiranim trbuhom i donjim leđima.
Izvedba ne-majstora ove pasmine je mala. Pod dobrim uvjetima, jedna piletina može odgoditi ne više od 180 tirkiznih, plavih ili zelenih jaja godišnje.
Razmatraju se glavna razlikovna obilježja pasmine Araukana:
- Veličanstveni bulllebards, konji i četke na glavi;
- nedostatak repa;
- razvijena muskulatura;
- Morski.
Zbog nepostojanja tailbone u pticama postoje poteškoće s reprodukcijom - piletina i pijetla ne mogu samostalno pomiješati perje, zatvarati pristup genitalnim organima. Tako da uzgajivač mora napraviti intimne frizure svojim kućnim ljubimcima.
Ameaukata
Ptice ove pasmine razvedene su i za ukusno meso i plave ili zelene jaja. Roleta zrelost pijeta i pilića dolazi od 5 mjeseci. Reproduktivna dob nastavlja se u prosjeku do 2 godine.
Možete saznati piletinu amoaukan pasmine sljedećim značajkama:
- raširene noge;
- izražajnog svjesnog izgleda;
- manji ucheri;
- velika krila;
- kljuna kukiča;
- Benbard i brada.
Amoaucan je karakteriziran dobrim performansama. U prosjeku, piletina nosi oko 230 jaja godišnje. Također, pojedinci oba spola brzo dobivaju na težini. Meso tih ptica je vrlo nježna i sočna. Masa tijela pijetla doseže 3 kg, pilići - 2,5 kg.
Među nedostacima uzgojnih ptica Formaucan pasmine je nedostatak materinskog instinkta u piletini. Orašasti plodovi stavljaju jaja i odmah ih zaboravite. Stoga ptice moraju steći inkubatore.
Grünell
Pasmina je uklonjena u Austriji prelaskom pilića smjera jaja s pijesticarima Araukana. Kao rezultat toga, hibrid s visokom eggnom pozornicom i zanimljivim izgledom.
Veličina Grungera je prilično kompaktna - za odrasle pijetlo jedva doseže 3 kg, masa pomorskog tijela je 2-2,4 kg. Predstavnici ove pasmine imaju nekoliko prepoznatljivih značajki:
- Mala glava ukrašena malim grbom u obliku lista;
- velike ekspresivne oči;
- debela "griva" na vratu;
- Napredne grudi;
- guste tajice noge i bokova;
- masivni kljun;
- Podignut rep s dugim zrakama.
Produktivnost bez sisa je prilično visoka. Tijekom godine, jedna piletina, ovisno o uvjetima, može odgoditi od 280 do 320 jaja plavkasto.
Pušenje piletine su iznimno rijetke. Tako raste pilići bez inkubatora neće raditi.
Dominantan
Pasmina se uzgajaju češki uzgajivači. Glavna svrha istraživača bila je dobiti produktivnu piletinu s visokom eggnom pozornicom i otpornim na različite bolesti. Dominanti se mogu nazvati nepretencioznim - lako se prilagođavaju svim uvjetima sadržaja.
Pojava predstavnika ove pasmine je vrlo atraktivan. Imaju veliko tijelo, kratke noge i relativno malu glavu, ukrašenu svijetlom burgundskom kapicom i naušnicama.
Jedan pupak godišnje je u stanju dati do 300 jaja težine 70-80 gr. Boja ljuska - od blijede salate do zelene. Piletina dobro za potomstvo.
Seksualna zrelost dolazi za 4-5 mjeseci. U isto vrijeme, razdoblje polaganja jaja nastavlja se do 4 godine.
Također dominantni brzo dobivaju na težini. Do 4 mjeseca, njihova masa doseže 3,5 kg, a ptica je spremna za oprez. Predstavnici ove vrste razlikuju se u prehrambenom mesu s dobrim ukusom.
Lazedanzi
Pasmina potječe iz Kine. Doslovni prijevod riječi "lazedanzi" iz kineskog znači "piletina, nošenje zelenih jaja". Pilići se uzgajaju za klanje i jaja.
U godini piletine pasmine lazedanzih rušenja do 180 jaja.
Piletina se odlikuje dobrim majčinskim instinktom i troši puno vremena na polaganje. Osim prekrasne zelene ljuske, jaja se odlikuju svijetlim narančastim žumanjcima, kao i sadržaj velikih količina aminokiselina.
Lazedanzi imaju male parametre tijela. Težina odraslih pijetla doseže 2,5 kg, piletina - 2 kg. Jek za ptice mirno, prijateljski. Meso, kosti i koža boje.
Lewang Wuzzi
Još jedna vrsta kineskog podrijetla. Ptica se razvela u Kini više od 1600 godina. Za predstavnike, Lewang Wuzzzi karakterizira seksualni dimorfizam. Piletina se odlikuje kompaktnom veličinom, velikim kljunom, dugom pahuljastim vratom, urednim repom.
Snažni pijetlovi - visoki, s jakim nogama, širokim torzom, kratkim kljunom. Poseban predmet ponosa je veliki tamni ljubičasti češalj s 6-7 zuba i mesnatim bradom. Predstavnici oba spola imaju crno perje, kožu, kljun, kao i crno meso.
Uzgajivanje pilića Lewang Virzie jaja leži do 140 komada godišnje.
Piletina ove pasmine - marljivi Naews. Ljuska jaja pojavljuje se 3 boje: svijetlo zeleno, blijedo smeđe i bijelo. Meso ima neobičan okus. Težina odraslih pijetla doseže 3 kg, piletina - 2,5 kg.
Krem lebbar
Ukupno 3 vrste Elebarova - Zlatna, srebra i krema. I samo posljednji može dati prekrasne plave i zelenkaste jaja.
Pasmina je uzgajana u Britaniji i odmah je dobio priznanje u mnogim zemljama zbog nepretencioznosti u skrbi, zanimljivom izgledu i dobru proizvodnju jaja - do 220 jaja godišnje.
Posebne karakteristične značajke pasmine su:
- Pahuljasti šale iza grebena;
- Veliki rep smješten pod kutom od 45 ° C;
- blijede naušnice;
- uz tijelo krila;
- Elegantne šape.
Ptice ove pasmine imaju automatska svojstva - od prvog dana izlegavanja piletine, možete definirati njegov kat u boji dlake. Odrasli se također razlikuju u boji. Roosteri imaju svjetlo kremu s jasno izraženim prugama. Perje kokoši su tamniji, smeđi i pruge - zamagljeni.
Tijekom života, razrede jaja krema elabarov promjene. Kada se temperatura padne - smanjuje, s povećanjem - povećanje. Također, piletina nosi manje jaja nakon što dođe do 2-2,5 godina.
Sin-Sin-Dyan (Xin-Xin-Dyan)
Uzmi grijeh-sin-Dyan - rezultat rada uzgajivača Šangaja. Znanstvenici su dugo radili na dobivanju ptica s malom masom tijela, ali s visokom produktivnošću, a oni su to uspjeli.
Svake godine, jedna piletina odgađa 180-200 manjih jaja s zelenkastom ljuskom, težina svakog od njih kreće se od 50-55 grama.
Prvo zidanje pada u dobi od 4-4,5 mjeseci, dok je pileća pasmina grijeh-sin-Dyan uvelike razvijen majkinski instinkt.
Perje predstavnika ove pasmine je crno. Samo povremeno među njima postoje kokoši crvenih i ciglenih boja. Svijetli crveni kapice i naušnice lupaju na glavu. Šape se odlikuju prljavim žutim. Poljoprivrednici slave sljedeće prednosti pasmine:
- Kompaktni želuci, koji ne dopuštaju mnogo trošiti novac na hranu;
- nepromijenjena proizvodnja jaja u razdoblju moliranja;
- brze mase;
- dobar preživljavanje i otpornost na bolesti;
- Nedostatak agresije.
Unatoč niskoj težini (penis - 2 kg, piletina - 1,8 kg) pilića pasmine Xin-Xin-Dyan, često se uzgajaju za klanje. Činjenica je da njihova dijeta mesa, a ima i ugodan osjetljiv okus.
Umaiilu
Suprotno zajedničkom mišljenju o uzgojnom podrijetlu, procijenjeno je da je pasmina formirana u prirodnim uvjetima. U Kini, plavkast je vrlo cijenjen i zaštićen je od strane države. Stoga, na ruskim farmama u susret pticama ove pasmine - rijetkost.
Pavao zrelo se javlja relativno kasno - od 6 do 8 mjeseci.
U prvoj godini, ne-bikovi su odgodili najveća jaja - oko 180 komada s zelenom ljuskom. Kao što je suglasan, reproduktivna funkcija pilića postupno blijedi.
Meso plavičasto ima ugodan jedinstven okus. Međutim, zbog rijetkosti ptice, njezin se klanja pojavljuje u iznimnim slučajevima.
Cijelo tijelo, uključujući perje, kosti i kapice - potpuno crno. Tijelo ima malu veličinu. Rep velika, krila se čvrsto pritisnula u tijelo. Pod perjem je gusta dlaka. Izvana, ptice izgledaju prilično strašno, ali zapravo imaju miran lik i nisu skloni agresiji.
Maslinovi
Predstavnici ove pasmine karakteriziraju bujne perso. Boja može biti crvena, siva ili siva crna. Glava ukrašena jarko aluminijskim školjcima i naušnicama. Noge - duge, rep - rizično.
Pasmine kokoši maslinske ljuske ležali su dovoljno jaja - više od 200 komada godišnje. Istina, opstanak ne čini. Ljuska jaja može varirati od tirkiznog do zelenog.
Uzgajivači maslina za masline bilježe sljedeće prednosti pasmine:
- Atraktivan izgled;
- nepretencioznost u sadržaju;
- dobar imunitet;
- visok opstanak;
- Započnite proizvodnju jaja u 4-5 mjeseci;
- mirni lik.
Meso karakteriziraju visoke kvalitete okusa. Težina za odrasle pijetla je 2,5 kg, piletina - 2,1 kg.
Kvalitete okusa
Posjetitelji obje hipermarketa i malih utičnice napomenuti da je dovoljno pronaći jaje ili plave jaja na šalterima. Osim toga, cijena takvih "delicija" je prilično visoka. Stoga se čini da obojena jaja posjeduju neobičan okus. Međutim, to nije.
Trenutno je utvrđeno da boja ljuske ne utječe na okus jaja.
Iako sestre nekih pasmina, na primjer, uhwaiely nose jaja s velikim žumanjcima, koje premašuju one u ostatku pilića za oko 10%. Prirodno, jela od sličnog proizvoda su dovoljno hranjive, kao i nešto drugačije od tradicionalnih kodiranih jaja.
Razlike iz bijelih jaja
Unatoč istom ukusu, plava i zelena jaja još uvijek imaju nekoliko značajnih razlika od bijelog. Ovdje su glavne:
- Utjecaj na probavni sustav. Svi znaju da jaja u bilo kojem obliku - dovoljno teške hrane za želudac. Obojeni testisi se vrlo lako apsorbiraju, ne ostavljaju osjećaj gravitacije.
- Spoj. Uskrsna jaja su bogati vitaminima (a, e, skupina B), minerali (selen, jod, cink), aminokiseline.
- Veličina. Pilići nose plava i zelena jaja, nešto manja u veličini od ptica tradicionalnih pasmina. Prema tome, njihovi su testisi više kompaktniji.
- Snaga. Ljučnica obojenih jaja je otpornija na mehanička oštećenja zbog povećanog sadržaja kalcijevog karbonata - 97-98%.
Zbog korisnog sastava, zelena i plava jaja često se koriste za sprječavanje određenih bolesti. Na primjer, hormonalni neuspjesi, bolesti kardiovaskularnih i probavnih sustava. Također se obojena jaja često koriste za proizvodnju različitih dodataka prehrani.
Pilići koji nose plava i zelena jaja, samo na prvi pogled izgledaju kao egzotične ptice. Zapravo, njihov sadržaj nije vrlo različit od brige o predstavnicima tradicionalnih pasmina. Glavna stvar je osigurati udobne uvjete stoke, a zahvalne bilješke neće dugo čekati lijepe uskršnje jaja.