Vrsta krava mesa i smjera mliječnih proizvoda

Meso i mlijeko - izvor energije za čovjeka. Stotine godina izvedeno je mnogo sorti goveda (CRS) kako bi se zadovoljile potrebe za mesom i mliječnim proizvodima. Posebna plemena rade na poboljšanju najboljih karakteristika jedne ili druge vrste krava. Tribal goveda sudjeluje na izložbama, imena pobjednika unose se u posebnu knjigu.

Uzgoj stoke - profitabilan posao

Mlijeko i meso - surfana hrana. Životinjske kože se vrednuju u laganoj industriji. Krava iz farmi koristi se kao vrijedno organsko gnojivo. Može se uključiti u uzgojnu stoku iu privatnom dvorištu. Sada u pomoći proizvoda za stoku nalaze se Autopalka, uređaji za mužnju, u veterinarskim ljekarnama nude certificirane pripreme za liječenje stoke. Kako bi izazvali interes za stočarstvo u djece, razvijeni su veterinarski simulatori.

Kako odabrati kravu?

U klasifikaciji pasmina stoke, razlikuju se tri smjera:

• meso;
• mliječni proizvodi;
• Mlijeko meso (kombinirano).

Mesne pasmine karakteriziraju veliki kostur, veličine, razvijene mišiće, jake noge.

Mljekara se razlikuju od sestara mesa prema van. Među njima su nekoliko predstavnika s velikom težinom, slabo razvijeni mišići. Burneksi imaju snažan probavni sustav koji može preraditi do 100 kg hrane za životinje dnevno. Ugro umiranje krava obliku u obliku šalice, s označenim velikim venama. Pomoći smiriti, na ispašu ležerno kukove trave.

Smjer mesa

Uzgoje se visoko kvalitetno meso na relativno malim troškovima hrane.

Članak daje pasminu krava s fotografijom i opisom kojim možete odabrati CRS.

Kazakh Belogol pasmina

Uzgajali su uzgajivači prelaskom drevnog Kalmika s Herraford i Kazahstanim kravama. U Kazahstanh Burenkiju, masivna tijela u obliku cijevi izdužena, težila je 550-600 kg. S klanjem daje 50-60% mesa od ukupne mase. Uzgoj kazakanske raznolikosti CRS poljoprivrednika je koristan, jer životinje daju oko 2500 litara masnog mlijeka. Kazahstanski pripadaju su otporni na bolesti, plodan. Telad brzo rastu, u tov u jednogodišnjoj dobi povećavaju težinu do 400 kg.

Kalmyk pasmina

Jedan od najstarijih. Osnova raznolikosti - divlje krave nomads plemena. KalmyK krave - velika mogućnost za uzgoj u teškim uvjetima Sibira i Urale. Oni su nepretenciozni u skrbi, nezahtjevan na kvalitetu hrane, nisu podložni bolestima. KalmyK CRS ima težinu od 400-500 kg, bikova - od 600 do 1000 kg.

Gerford pasmina

Gerford krave pripadaju pasminu smjera mesa. Tijelo tih životinja je tamno crveno, u obliku cijevi, prosječno 130 cm, dužina - do 150 cm. Belogol pasmina, s debelim kratkim rogovima. Greben, trbuh, pirične, donje pola noge, bijela četka. Podgrudok je vrlo dodijeljen naprijed. Elastična i tanka koža pokriva kratke dlake. Gerford Bulls dobivaju živu težinu 800-1000 kg, pilići - 550-650 kg.

Lako podleći za tov. Nakon klanja, više od polovice mramornog mesa iz ukupne težine pogodno je za potrošnju. Heroford Burenka ne zahtijeva mnogo skrbi, brzo se navikava na novo mjesto, ide u potrazi za hranom na velike udaljenosti u pašnjacima, otporan na bolesti.

Životinje se ponašaju mirno, njihov životni vijek - oko 15-18 godina. Tijekom godina ne gubite težinu, plodan. Eksperimenti su učinili preko preživača ove vrste kako bi se utvrdilo koje biljke preferiraju. Rezultati eksperimenata pokazali su da herofordi jedu čak i grube korov. Telad se rađaju s malom težinom (25 kg). Dakle, da mladi ljudi nisu bili hladni, zaštititi od prehlade, pripremiti se u suhom leglama slame. Mlijeko krava je niska, tako da gotovo nisu postignuti. Jedna burena daje 1000-1200 kg masnog mlijeka, koje ide na hranjenje teladi.

Belgijska plava krava

Ovo je sigurnosna pasmina mesa. Ukloniti prelaskom belgijskog mlijeka Burenka s engleskim mesom. Ovo je ista belgijska plava plava, slika koja na internetu udara velike zaobljene oblike, ravno natrag, jasno izražene potkožne mišiće tijela. Krave na njihovim razvijenim nogama s jakim kopitama lako se kreću na ispašu. Životinje se odlikuju mirnim karakterom. Bulls izgraditi težinu na 1100-1250 kg, krave - oko 850-900 kg. Prema istraživanju genetskih znanstvenika, DNA tih životinja sadrži gen, poništava proizvodnju proteina miostatina. Stoga mišići ne zaustavljaju rast. Mišićna težina u novorođenim teladima nije razvijena, samo 4-6 tjedana nakon teljenja počinju graditi težinu. Belgijski burneći daju oko 80% hrane za prehranu iz ukupne težine životinje.

Kiennaya pasmina

Uzgoj u Italiji pripada najvećem svijetu u svijetu. Predstavnici boja Bijela ili svijetlo siva. Torzo je proširio, s širokim dojkama, razvijena podrška. Premještanje kalupa na dugim ravnim nogama.

Bulls imaju težinu od 1300 do 1800 kg. Ženke dobivaju 720-1000 kg. Mlijeko na slici vrlo niskog. Telad se rađaju s težinom od 42-48 kg, nakon šest mjeseci s odgovarajućim sadržajem i dobru prehranu, težinom do 220 kg. Prosječni dnevni porast mladih CRS dolazi do 1,4 kg. S klanjem daju oko 60-65% visokokvalitetnog mesa. Quaky životinje se razlikuju od druge prekomjerne aktivnosti, probule, nemirnog temperamenta, agresivnosti, mogu ugristi, udariti rogove i noge.

Aulucol pasmina

Krave svijetlo sivo odijelo, smjer mesa. Rezultat prelaska tri pasmina. Većina burenokova komola, to jest, ruffes. Ovo je dominantna značajka iz Aberdeen Angusky krava. Brzo se prilagoditi uvjetima terena, oni daju 60% mramornog mesa od klanja. Zimi postaju dugo kose, pokrivajući frizuru. Telad brzo rastu.

Mliječne pasmine CRS

Tako da je mlijeko visokokvalitetne i debele, potrebno je pokrenuti visoke produktivne krave. Na području Rusije, više od 15 takvih pasmina razvedeno.

Prikazuje fotografije mliječnih krava s njihovim opisom.

Airshire pasmina

Porno i high-tratinčica. Uzgojen u uralu, u Sibiru, farme u središnjem dijelu Rusije. Dati izvrsno kvalitetno mlijeko (oko 7 tisuća kg) sadržaja masti od 4,2%. U potražnji, koristi se za proizvodnju ukusnog ulja, sireva. Burnenks su nepretenciozni u sadržaju, brzo se naviknuti na novo mjesto. Zadržite produktivnost do 12 godina.

Telad se rađa težine 25 kg, doseže pubertet za godinu i pol. Bulls grade do 300 kg.

Yaroslavl krave

Belogova s ​​crnoj bojom krave. Primljeni od strane parenja Kholmogorsk i nizozemskih pasmina. Vrlo aftegradirani Burenoks se uzgajaju u središnjim regijama Rusije. Šetske krave odustaju do 7 tisuća kg mlijeka s masnim 4,5%. Srednja težina dolazi do 500 kg, bikova - do 800 kg, iako jedu ne toliko hrane. Različita brza prilagodljivost novim mjestima, visokim imunitetom.

Kholmogorsk pasmina

Ruski mliječni pasmina. Snažni, dobro presavijeni holmogorski burneksi su slični nizozemskom, jer su lov na nizozemski sa sjevernim predstavnikom. Parametri su karakteristični za njih:

• Ne vrlo velika glava s izduženom njuškom,
• Crno-bijela boja (crveno-motley),
• Vun srednje veličine.

Holmogorka je nezahtjevan na uvjete sadržaja, možete ih razrijediti čak i na Kolitmu. Pilići brzo sazrijevaju. Produktivnost mlijeka - oko 6000 litara od 3,7%.

Black i Pedra pasmina

Crne i Motley Masters. Razlikuju se u moćnom stambenom, veliku glavu, blago izduženu njušku na dugim vratu. S visinom od 135 cm težine imaju do 650 kg, plemenski bikovi mogu povećati težinu na 1000 kg. Black i majke u cijeloj Rusiji. Godina, oko 6,5 tisuća MILFSS je 3,7% masti, mršav prehrambeni meso.

Pasmina Holstein

Pasmina crno-bijele boje Motleyja je drugačija među mliječnim sestrama u velikim veličinama. Novorođenčeta teladi imaju mnogo od 40 do 45 kg. U jednoj godini, starost bikova može se donijeti na težinu od 400 kg. Burneks ne toleriraju loše uvjete sadržaja, vrlo čiste, pokupiti za hranu. Ako to nije dovoljno da ih hrani, riječi se smanjuju. Sposobni dati oko 10 tisuća L mlijeka s masnim 3,6%. Holstein imunitet jak, ovisi o kvaliteti hrane za životinje.

Umirovljenici mogu biti u kućanstvu uzgoj patuljastih krava koji ne zahtijevaju mnogo hrane, veliko ispašu za ispašu. Daju mlijeko, ne prskaju čak iu vrućini bez hladnjaka.

Izbor pasmine CRS-a mora se uzeti u obzir klimatske značajke terena, zaliha hrane, prisutnost dobre prostorije za sadržaj. Produktivnost životinja u velikoj mjeri ovisi o njemu. Netko želi da poljoprivreda nije dovoljno.